Guacamole

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 15 minutes
• kokonaisaika: 15 minutes

Ainekset

3 avocados - peeled, pitted, and mashed

1 lime, juiced

1 teaspoon salt

2 roma (plum) tomatoes, diced

½ cup diced onion

3 tablespoons chopped fresh cilantro

1 teaspoon minced garlic

1 pinch ground cayenne pepper

Ohjeet

Mash avocados, lime juice, and salt together in a medium bowl; mix in tomatoes, onion, cilantro, and garlic. Stir in cayenne pepper.

Serve immediately, or cover and refrigerate for 1 hour for improved flavor.

Ravinto

• Kalorit: 262 kcal
• Rasva yhteensä: 22 g
• Tyydyttynyt rasva: 3 g
• Tyydyttymätön rasva: 0 g
• Natrium: 596 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 18 g
• Ravintokuitu: 11 g
• Sokerit yhteensä: 3 g
• Proteiini: 4 g