Umami
Umami

Tony’s Favorites

Salmorejo

-

annokset

-

kokonaisaika

Ainekset

24oz chopped ripe tomatoes

5oz stale bread torn up

1/2 cup good quality EVOO like @getgraza

1 clove garlic

1Tbsp sherry vinegar from @ooliveoilandvinegar

S&P to taste

Water to thin to desired consistency

Hard boiled egg

Jamon Iberico from @montarazunico @rareteacellar

Ohjeet

-

-

annokset

-

kokonaisaika

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.