Umami
Umami

Burre Blanc

2 Liter

annokset

-

kokonaisaika

Ainekset

2 Liter Sahne

800 ml Weißwein

200 ml Crevetten Wasser

1 Liter Fischfond

250 g Butter

3 Thymian Zweige

Ohjeet

Alles aufkochen und 5 min reduzieren lassen

Die Sahne nach und nach hinzugeben und langsam köcheln lassen

Mixen und abpassieren

2 Liter

annokset

-

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.