Dindin
Roasted Brussels Sprouts & Apples
4 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika45 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 lb. brussels sprouts (trimmed and halved lengthwise)
1 apple (cored and sliced (Fuji or Braeburn works well)
1 tbsp. olive oil
salt + pepper to taste
1/4 c. dried cranberries
1/4 c. chopped walnuts
1 tbsp. maple syrup
Ohjeet
Preheat oven to 400 degrees.
Toss brussels sprouts and apple slices with olive oil, salt, and pepper on a rimmed baking sheet. Bake for 25-30 minutes or until brussels sprouts are tender and browned on edges, stirring halfway through cooking time.
Transfer brussels sprouts and apple to large bowl. Stir in cranberries, walnuts, and maple syrup.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
257 kcal
Rasva yhteensä
14 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Tyydyttymätön rasva
12 g
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
30 mg
Hiilihydraatit yhteensä
33 g
Ravintokuitu
7 g
Sokerit yhteensä
19 g
Proteiini
6 g
4 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika45 minutes
kokonaisaika