The Test Kitchen
May This Be the Summer of Sambal-Smashed Fried Chicken
2 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika5 minutes
kokonaisaikaAinekset
2 to 4 pieces homemade or store-bought boneless fried chicken, white or dark meat
Sambal, chili crisp, or other flavorful sauce of your choice
White rice, for serving
Ohjeet
In a mixing bowl or mortar and pestle, smash the fried chicken until pulverized into large chunks. Spoon enough sauce on top to coat generously and stir and smash until thoroughly combined. Stir in more sauce, if desired. Serve on rice.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
865 kcal
Rasva yhteensä
42 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Tyydyttymätön rasva
0 g
Transrasva
-
Kolesteroli
252 mg
Natrium
1157 mg
Hiilihydraatit yhteensä
33 g
Ravintokuitu
1 g
Sokerit yhteensä
1 g
Proteiini
82 g
2 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika5 minutes
kokonaisaika