Fleischbällchen-Spieße in würziger Honig-Glasur mit Gurkensa

• annokset: 2 servings
• kokonaisaika: 30 minutes

Ainekset

Pfeffer

Salz

280 g Hackfleisch, Rind

2 TL Honig

2 EL Sesamöl, geröstet

½ EL Reisessig

1 TL Thai-Chilisauce (Sriracha)

½ Speisezwiebel

10 g Ingwer

½ Gurke

½ Limette

2 TL Sesamsaat

½ TL Chiliflocken

2 EL Sojasauce

½ TL Zucker