Umami
Umami

Dans collection

Gochujang Beef Bowls with Spicy Korean Cucumber Salad

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 pound lean ground beef (95-96% lean)

6 green onions, thinly sliced (whites and greens separated)

6 cloves garlic, minced

3 tablespoons brown sugar

3 tablespoons low sodium soy sauce

2 tablespoon Gochujang paste

2 tablespoon rice vinegar

1 teaspoons toasted sesame oil

2 teaspoons ginger paste

½ teaspoon gochugaru (or red pepper flakes)

¼ teaspoon white pepper

Prepared rice, for serving

Ohjeet

Combine all ingredients in a jar. Shake or whisk really good.

Brown beef. Pour in top and let thicken. Done

Ravinto

Annoskoko

1/4th recipe

Kalorit

368

Rasva yhteensä

17 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

19 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

34 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.