Cajun Spiced Pork Chops

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 5 minutes
• kokonaisaika: 15 minutes

Ainekset

1 teaspoon paprika

½ teaspoon ground cumin

½ teaspoon ground black pepper

½ teaspoon cayenne pepper

½ teaspoon rubbed dried sage leaves

½ teaspoon garlic salt

1 ½ teaspoons extra-virgin olive oil

4 center cut pork chops

Ohjeet

Mix paprika, cumin, black pepper, cayenne pepper, sage, and garlic salt on a plate. Liberally coat each pork chop with the spice mixture.

Heat olive oil and several pumps of non-stick, butter-flavored spray in a large skillet over high heat. Place pork chops in the skillet, reducing heat to medium. Cook until the pork is no longer pink in the center, 8 to 10 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read 145 degrees F (63 degrees C).

Ravinto

• Kalorit: 228 kcal
• Rasva yhteensä: 14 g
• Tyydyttynyt rasva: 5 g
• Tyydyttymätön rasva: 0 g
• Kolesteroli: 63 mg
• Natrium: 272 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 1 g
• Ravintokuitu: 0 g
• Sokerit yhteensä: 0 g
• Proteiini: 24 g