Creeach Fam Recipes
Homemade Italian Sausage
6 servings
annokset10 minutes
aktiivinen aika30 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 lb ground pork
2 Tablespoons extra virgin olive oil
1 Tablespoon red wine vinegar
2 teaspoons dried parsley
1 teaspoon sugar
1 teaspoon coarse ground fennel seed (see notes)
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon onion powder
1/8 teaspoon ground nutmeg
red chili pepper flakes (if desired for spicy sausage)
Ohjeet
Combine
Add all ingredients except ground pork into a large bowl then whisk or stir with a fork to combine.
Chill
Crumble ground pork on top then use hands to thoroughly combine, though do not over mix. For the best flavor, refrigerate sausage in an airtight container overnight before using.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
246 kcal
Rasva yhteensä
21 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Tyydyttymätön rasva
13 g
Transrasva
-
Kolesteroli
54 mg
Natrium
237 mg
Hiilihydraatit yhteensä
1 g
Ravintokuitu
0.2 g
Sokerit yhteensä
1 g
Proteiini
13 g
6 servings
annokset10 minutes
aktiivinen aika30 minutes
kokonaisaika