Umami
Umami

Conner Family Recipes

Beef Wellington

Beef

4 servings

annokset

1 hour 40 minutes

aktiivinen aika

3 hours 10 minutes

kokonaisaika

Ainekset

Beef fillets

Olive oil

Wild mushrooms

Thyme sprig

Puff pastry

Parma ham

Egg yolks

Water

Olive oil

Beef trimmings

Large shallots

Bay Leaf

Thyme sprig

Red wine vinegar

Bottle red wine

Beef stock

Ohjeet

-

4 servings

annokset

1 hour 40 minutes

aktiivinen aika

3 hours 10 minutes

kokonaisaika

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.