The Test Kitchen
French Grated Carrot Salad
4 servings
annokset10 minutes
aktiivinen aika10 minutes
kokonaisaikaAinekset
400 g carrots (peeled)
1 tbsp parsley (finely chopped)
1 tsp lemon juice
1 tbsp vegetable oil
1/4 tsp salt
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp Dijon mustard
1/2 tsp honey
Ohjeet
Grate the carrots either on a box grater or the fine cutting disc on a food processor
The dressing
Mix all the dressing ingredients in a small jar and shake well
Bringing it together
Mix the grated carrots with chopped parsley and the salad dressing
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
45 kcal
Rasva yhteensä
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
2 g
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
218 mg
Hiilihydraatit yhteensä
11 g
Ravintokuitu
3 g
Sokerit yhteensä
6 g
Proteiini
1 g
4 servings
annokset10 minutes
aktiivinen aika10 minutes
kokonaisaika