Umami
Umami

Desse Recipes

Lemon Orzo

4 servings

annokset

20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

Kosher salt and freshly ground black pepper

1 cup orzo

2 teaspoons grated lemon zest

2 tablespoons freshly squeezed lemon juice

2 tablespoons good olive oil

1 tablespoon minced fresh dill

1 cup small-diced feta, preferably Greek (4 ounces)

Ohjeet

In a large saucepan, bring 2 quarts of water to a boil. Add 2 teaspoons salt and the orzo. Return the water to a boil and simmer uncovered for 9 to 11 minutes, until the orzo is al dente. Drain.

Transfer the orzo to a bowl and stir in the lemon zest, lemon juice, olive oil, dill, 2 teaspoons salt, and 1 teaspoon pepper. Fold in the feta and serve hot.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

235

Rasva yhteensä

13g

Tyydyttynyt rasva

5g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

25mg

Natrium

325mg

Hiilihydraatit yhteensä

22g

Ravintokuitu

1g

Sokerit yhteensä

1g

Proteiini

8g

4 servings

annokset

20 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.