Umami
Umami

Jennifer

Egg Dumplings

3 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

40 minutes

kokonaisaika

Ainekset

3 large eggs

1 1/2 - 2 cups all-purpose flour

3 tablespoons milk

Ohjeet

In a medium bowl beat the eggs and milk together.

Gradually beat in the flour. Beat in enough flour to make a thick but moist batter.

Drop the dumplings into boiling broth by small teaspoons. For larger dumplings have the teaspoons rounded.

Once all of the dumplings bring to a boil, reduce the heat, cover, and cook for 15 to 30 minutes or until the dumplings are cooked through. Time will vary depending on the size of the dumpling.

For soup add onions, carrots, and celery that have been sauteed and tender. Add pieces of cooked chicken.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

382 kcal

Rasva yhteensä

6.1 g

Tyydyttynyt rasva

1.9 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

187 mg

Natrium

79 mg

Hiilihydraatit yhteensä

64.7 g

Ravintokuitu

2.3 g

Sokerit yhteensä

1.3 g

Proteiini

15.4 g

3 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

40 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.