Umami
Umami

Dinners

Easy Homemade Egyptian Kebabs Recipe

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

25 minutes

kokonaisaika

Ainekset

cardamom

chicken breasts

curry powder

dry mustard

lemon juice

turmeric

vinegar

yogurt

Ohjeet

Cut chicken breasts into 16 squares.

In a large mixing bowl, combine cubed chicken yogurt, salt, turmeric, mustard, curry powder, cardamom, lemon juice, and vinegar. Mix well, set aside and allow to marinate for 1 hour.

Thread marinated chicken cubes onto soaked bamboo skewers.

Cook slowly, turning time from time and brushing with the marinade, over hot coals or under the broiler until chicken breasts are tender about 10 minutes. Transfer to a hot plate, sprinkle with freshly squeezed lemon juice and garnish with fresh tomatoes, fresh mint or parsley.

Ravinto

Annoskoko

1

Kalorit

286

Rasva yhteensä

12 g

Tyydyttynyt rasva

7.2 g

Tyydyttymätön rasva

2.0 g

Transrasva

0.6 g

Kolesteroli

99.5 mg

Natrium

456 mg

Hiilihydraatit yhteensä

45.6 g

Ravintokuitu

3 g

Sokerit yhteensä

0.0 g

Proteiini

44.6 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

25 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.