Umami
Umami

Vegetarian Summer

Shredded Red Cabbage, Carrot and Mint Salad

4 servings

annokset

10 minutes

kokonaisaika

Ainekset

4 cups finely shredded red/purple cabbage

1 carrot (, julienned)

Handful of mint leaves (, roughly chopped)

2 tbsp lemon juice

3 tbsp olive oil

1/2 tsp salt

Black pepper

Ohjeet

Combine Salad ingredients in a bowl.

Add Dressing ingredients, then toss to combine.

Ravinto

Annoskoko

105 g

Kalorit

116 kcal

Rasva yhteensä

10.6 g

Tyydyttynyt rasva

1.6 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

315 mg

Hiilihydraatit yhteensä

5.7 g

Ravintokuitu

2.2 g

Sokerit yhteensä

3.2 g

Proteiini

1.1 g

4 servings

annokset

10 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.