Vegetarian Summer
Shredded Red Cabbage, Carrot and Mint Salad
4 servings
annokset10 minutes
kokonaisaikaAinekset
4 cups finely shredded red/purple cabbage
1 carrot (, julienned)
Handful of mint leaves (, roughly chopped)
2 tbsp lemon juice
3 tbsp olive oil
1/2 tsp salt
Black pepper
Ohjeet
Combine Salad ingredients in a bowl.
Add Dressing ingredients, then toss to combine.
Ravinto
Annoskoko
105 g
Kalorit
116 kcal
Rasva yhteensä
10.6 g
Tyydyttynyt rasva
1.6 g
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
315 mg
Hiilihydraatit yhteensä
5.7 g
Ravintokuitu
2.2 g
Sokerit yhteensä
3.2 g
Proteiini
1.1 g
4 servings
annokset10 minutes
kokonaisaika