Chicken Parm Meatball Skillet

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 15 minutes
• kokonaisaika: 30 minutes

Ainekset

1 lb. ground chicken

1/2 c. bread crumbs

1/4 c. freshly grated Parmesan

2 tbsp. freshly chopped parsley, plus more for garnish

4 cloves garlic, minced

1 large egg

Kosher salt

Freshly ground black pepper

3 tbsp. extra-virgin olive oil

1 (28-oz.) can crushed tomatoes

1 tsp. crushed red pepper flakes

1 1/2 c. shredded mozzarella

Ohjeet

Garnish with parsley before serving.

Ravinto

• Kalorit: 2229
• Rasva yhteensä: 134 g
• Tyydyttynyt rasva: 48 g
• Transrasva: 0 g
• Kolesteroli: 734 mg
• Natrium: 3773 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 91 g
• Ravintokuitu: 19 g
• Sokerit yhteensä: 39 g
• Proteiini: 158 g