Leckere Rezepte
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
4 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika50 minutes
kokonaisaikaAinekset
2 Knoblauchzehen
25 g Ingwer, frisch
100 g Zwiebeln
40 g Kokosöl
400 g Süßkartoffeln
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Salz
1 TL Chiliflocken, getrocknet
200 g passierte Tomaten
150 g Erdnusscreme
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
600 g Wasser
280 g Mangold
1 Dose Kichererbsen
100 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
½ Bund Koriander
Ohjeet
-
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
762 kcal
Rasva yhteensä
42 g
Tyydyttynyt rasva
-
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
-
Hiilihydraatit yhteensä
57 g
Ravintokuitu
-
Sokerit yhteensä
-
Proteiini
28 g
4 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika50 minutes
kokonaisaika