Umami
Umami

Delish) 41 Fabulous Fish

Broiled Salmon

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

4 (4-oz.) salmon fillets

1 tbsp. Grainy mustard

2 cloves garlic, finely minced

1 tbsp. finely minced shallots

2 tsp. fresh thyme leaves, chopped, plus more for garnish

2 tsp. fresh rosemary, chopped

Juice of 1/2 lemon

kosher salt

Freshly ground black pepper

Lemon slices, for serving

Ohjeet

Heat broiler and line a baking sheet with parchment. In a small bowl, mix together mustard, garlic, shallot, thyme, rosemary, and lemon juice and season with salt and pepper. Spread mixture all over salmon fillets and broil, 7 to 8 minutes.

Garnish with more thyme and lemon slices and serve.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

250

Rasva yhteensä

15 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

0 g

Kolesteroli

62 mg

Natrium

335 mg

Hiilihydraatit yhteensä

3 g

Ravintokuitu

1 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

24 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.