BLT Chicken Salad

• annokset: 8 servings
• aktiivinen aika: 15 minutes
• kokonaisaika: 15 minutes

Ainekset

2/3 cup mayonnaise

1/2 cup green onions

1/3 cup buttermilk or sour cream

1/2 teaspoon ground black pepper

3 1/2 cups chopped cooked chicken,

1 1/2 cups grape tomatoes, quartered

8 strips bacon

1 avocado - peeled, pitted, and chopped (optional)

Ohjeet

Gather all ingredients.

Combine mayonnaise, green onions, buttermilk and pepper in a bowl.

Add chicken, tomatoes, and bacon. Stir to combine.

If using, fold in avocado just before serving.

Serve immediately or cover and store in the refrigerator for up to 3 days.

Ravinto

• Kalorit: 320 kcal
• Rasva yhteensä: 26 g
• Tyydyttynyt rasva: 6 g
• Tyydyttymätön rasva: 0 g
• Kolesteroli: 75 mg
• Natrium: 374 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 2 g
• Ravintokuitu: 1 g
• Sokerit yhteensä: 1 g
• Proteiini: 19 g