Side Dishes
Parmesan White Beans
6 servings
annokset10 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 tablespoon extra-virgin olive oil
½ cup frozen mirepoix blend
2 (15 ounce) cans no-salt-added white beans, rinsed
½ teaspoon herbes de Provence
Juice of 1 lemon
½ teaspoon salt
½ teaspoon ground pepper
¼ cup grated Parmesan cheese
Ohjeet
Heat oil in a large saucepan over medium-high heat. Add mirepoix and cook, stirring, until softened, about 2 minutes. Stir in beans, herbes de Provence, lemon juice, salt and pepper; simmer, stirring occasionally, until heated through and most of the liquid is cooked off, about 5 minutes. Serve topped with Parmesan.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
154 kcal
Rasva yhteensä
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
0 g
Transrasva
-
Kolesteroli
3 mg
Natrium
343 mg
Hiilihydraatit yhteensä
21 g
Ravintokuitu
6 g
Sokerit yhteensä
2 g
Proteiini
8 g
6 servings
annokset10 minutes
kokonaisaika