Leckere Rezepte
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
4 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika30 minutes
kokonaisaikaAinekset
2 Knoblauchzehen
15 g Ingwer, frisch
200 g Zwiebeln
10 g Öl
2 Auberginen
1 TL Kreuzkümmelsamen
¼ TL Koriander, gemahlen
1 TL Kurkuma, gemahlen
½ - 1 TL Chili, gemahlen
400 g Kokosmilch, fettreduziert
50 g Erdnusscreme
1 EL Tamarinden-Paste
1 TL Meersalz
2 EL Koriander
Ohjeet
-
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
272 kcal
Rasva yhteensä
19 g
Tyydyttynyt rasva
-
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
-
Hiilihydraatit yhteensä
16 g
Ravintokuitu
-
Sokerit yhteensä
-
Proteiini
5 g
4 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika30 minutes
kokonaisaika