Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

4 servings

annokset

15 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

2 Knoblauchzehen

15 g Ingwer, frisch

200 g Zwiebeln

10 g Öl

2 Auberginen

1 TL Kreuzkümmelsamen

¼ TL Koriander, gemahlen

1 TL Kurkuma, gemahlen

½ - 1 TL Chili, gemahlen

400 g Kokosmilch, fettreduziert

50 g Erdnusscreme

1 EL Tamarinden-Paste

1 TL Meersalz

2 EL Koriander

Ohjeet

-

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

272 kcal

Rasva yhteensä

19 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

16 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

5 g

4 servings

annokset

15 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.