Umami
Umami

Bayerisch Kraut

1 mittlerer Topf

annokset

45 min

aktiivinen aika

-

kokonaisaika

Ainekset

1 Kopf Weißkohl

200 g Speckwürfel

Schweineschmalz

50 g Zucker

1/4 Liter Brühe

90 ml Weißweinessig

Kümmel

Salz

Ohjeet

Speck anbraten & geschnittener Kohl dazu

Mit Brühe & Essig ablöschen

Mit Salz und Kümmel abschmecken

35 min kleine Flamme mit Deckel

5-10 min große Flamme

1 mittlerer Topf

annokset

45 min

aktiivinen aika

-

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.