Umami
Umami

Yineke Family

Lemon Posset

6 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika

Ainekset

16 ounces heavy cream

3/4 cup sugar (5.25 ounces)

5 Tablespoons fresh lemon juice and zest (about one large lemon)

Ohjeet

Bring cream and sugar to boil over a medium-high heat, stirring until sugar dissolves. Reduce heat to medium, and boil 3 minutes, stirring constantly, adjusting heat as needed to prevent mixture from boiling over. Remove from heat.

Stir in lemon juice and zest and let sit for 10 minutes to cool.

Stir mixture again and divide among six ramekins or glasses.

Cover each ramekin with plastic wrap and chill until set, 1 hour or overnight.

Allow to set completely before garnishing Garnish with fresh berries or mint.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

357 kcal

Rasva yhteensä

27 g

Tyydyttynyt rasva

17 g

Tyydyttymätön rasva

8 g

Transrasva

-

Kolesteroli

85 mg

Natrium

21 mg

Hiilihydraatit yhteensä

28 g

Ravintokuitu

0.3 g

Sokerit yhteensä

27 g

Proteiini

2 g

6 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.