Steele Family Recipes
Taco Slaw
12 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaikaAinekset
6 tightly packed cups green cabbage (, finely shredded (about 1/4 head)
1 cup green onion (, finely sliced on the diagonal)
1/2 cup finely chopped coriander/cilantro leaves
1/2 cup sour cream (sub plain yogurt)
2 tbsp mayonnaise (OR 1 tbsp olive oil (ie halve amount)
2 tsp lime zest
1 tbsp lime juice
1/2 tsp cooking salt / kosher salt (halve for table salt)
Ohjeet
Mix the dressing ingredients in a large bowl.
Toss - Add the Slaw ingredients then toss well with hands or tongs.
Set aside for at least 1 hour until the cabbage becomes wilted and floppy. Toss again then use in tacos!
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
31 kcal
Rasva yhteensä
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
1 g
Transrasva
0.002 g
Kolesteroli
5 mg
Natrium
88 mg
Hiilihydraatit yhteensä
3 g
Ravintokuitu
1 g
Sokerit yhteensä
1 g
Proteiini
1 g
12 servings
annokset15 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaika