Umami
Umami

New Recipes

Steak on a Stick

20 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

8 hours 20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

½ cup soy sauce

¼ cup olive oil

¼ cup water

2 tablespoons molasses

2 teaspoons mustard powder

1 teaspoon ground ginger

½ teaspoon garlic powder

½ teaspoon onion powder

2 pounds flank steak, cut into thin strips

32 wooden skewers (8 inch long) soaked in water

Ohjeet

In a large resealable bag, combine the soy sauce, olive oil, water, molasses, mustard powder, ginger, garlic powder and onion powder. Seal and shake the bag to mix together. Add steak strips to the bag and seal. Refrigerate for at least 8 hours to marinate.

Preheat the oven's broiler. Thread meat onto skewers and place on a broiling rack.

Broil the steak for 3 to 4 minutes on each side. Arrange on a platter to serve.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

110 kcal

Rasva yhteensä

7 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

19 mg

Natrium

386 mg

Hiilihydraatit yhteensä

2 g

Ravintokuitu

0 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

10 g

20 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

8 hours 20 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.