Lasagne A La Mama

• porciones: 6 porties
• tiempo activo: 15 minuten
• tiempo total: 1 uur

Ingredientes

Lasagne

500 gram gehakt

400 gram Italiaanse groentenmix

1 pot tomatensaus 720 ml

250 ml rode wijn

1 blikje tomatenpuree

1 tl suiker

Snufje chilivlokkem

1 blokje runderbouillon

Bechamelsaus

2 bollen Mozzarella

Instrucciones

Saus maken:

Gehakt rul bakken

Wijn toevoegen, 1 minuut meekoken

Groenten erbij

Tomatensaus/tomatenpuree/bouillonblokje/suiker/chili toevoegen

Saus rustig zachtjes laten pruttelen

Met staafmixer pureren

Oven op 180 graden

In een schaal klein laagje tomaten/gehaktsaus

Lasagne

Saus

Beetje bechamel

Lasagne

Saus

Beetje bechamel

Lasagne

Saus

Rest van de bechamel

Mozzarella in plakjes

35 minuten in de oven