Tempura Batter

• porciones: 2 cups
• tiempo activo: 5 minutes
• tiempo total: 10 minutes

Ingredientes

3/4 cup cornstarch

1/4 cup flour

1 teaspoon baking powder

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

1/2 cup water

1 egg, slightly beaten

Instrucciones

In bowl mix first 5 ingredients; add water and egg and then stir till smooth,.

This batter is enough for 4 cups vegetables or 1 pound of fish or meat cut up.

Nutrición

• Calorías: 138.7
• Grasa Total: 1.3
• Grasa Saturada: 0.4
• Colesterol: 46.5
• Sodio: 402.4
• Carbohidratos Totales: 28.3
• Fibra Dietética: 0.5
• Azúcares Totales: 0.1
• Proteína: 2.5