Umami
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Recetas de Ana

Tarta De La Abuela

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Ingredientes

Ingredientes la tarta de la abuela molde 24x24:

Para la crema pastelera:

1ltr. de leche entera 🥛

8 yemas de huevo 🥚

200gr. de azúcar

60 gr. de maicena 🌽

1 chorreón de extracto de vainilla (opcional)

2 paquetes de galletas tostadas

leche para mojar las galletas 🥛

Para la cobertura:

200gr. de chocolate de fundir 🍫

200gr. de nata de montar ó

de crema de leche 🥛

1 nuez de mantequilla 🧈

100gr. de chocolate blanco

100gr. de nata de montar ó

de crema de leche 🥛.

Instrucciones

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