Maronen-Pilz-Pastete Wellington

• porciones: 4 servings
• tiempo activo: 25 minutes
• tiempo total: 1 hour 5 minutes

Ingredientes

0,50 Bund Petersilie (30 g)

0,50 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer (2,50 g)

240 g Blätterteigrolle

2 EL Haferdrink

0,50 Teelöffel gemahlener Kurkuma (2,50 g)

150 g braune(r) Champignon (s)

1 Zwiebel(n) (35 g)

200 g vorgegarte Maronen

2 EL Bratöl (20 g)

2 EL Shoyu-Sojasauce (30 g)

250 g Schnelle Mischung Gerste, Linsen, Kichererbsen

2 EL Kichererbsenmehl (24 g)

1 Teelöffel grobes Meersalz (5 g)