Jerchens Rosmarinkartoffeln

• porciones: 4 servings
• tiempo activo: 20 minutes
• tiempo total: 50 minutes

Ingredientes

800 g Kartoffel(n) , (Rotaugen oder mehlige Kartoffeln)

5 EL Olivenöl

1 Prise(n) Kräutersalz

1 TL Pfeffer , schwarzer, frisch gemahlen

3 TL Rosmarin , getrocknet

Instrucciones

Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden.

In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen.

Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln.

Das Öl 3 - 7 Min. einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Die Gewürze und Kräuter gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.

25 - 30 Minuten backen.

Passt zu allen griechischen Gerichten und besonders gut zu Grillfleisch.

Nutrición

• Tamaño de la Porción: 1
• Calorías: 197 kcal
• Grasa Total: 8,81g
• Carbohidratos Totales: 25,33g
• Proteína: 3,16g