Pressgurka / Snabbinlagd gurka

• porciones: 4 servings
• tiempo total: 10 minutes

Ingredientes

1 färsk gurka

3 krm salt

2 msk ättiksprit (12%)

1 dl vatten

2 msk socker

1/2 krm vitpeppar

2 msk hackad persilja

Instrucciones

Skiva färsk gurka tunt med osthyvel

Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och ev hackad persilja. Rör tills sockret löst sig.

Lägg gurkan i en skål och häll lagen över. Låt ev stå någon timme före servering.

Nutrición

• Calorías: 38
• Carbohidratos Totales: 10 g
• Proteína: 0.2 g