Rainbow Bowl mit Honig-Sef-Dressing

• porciones: 1

Ingredientes

1/2 Pfirisch

80 g Cherrytomaten

1/2 Gurke

10 ml Zitrone

60 g Karotte

50 g Rotkohl

5 g Sesam

50 g Reis

30 g Mais

Knoblauch

10 ml Süßer Senf

1 TL Apfelweinessig

2 TL Olivenöl

5 g Agavendicksaft

Instrucciones

1. Reis nach Anleitung kochen

2. Rotkohl, Karotten, Gurke, Pfirsich & Tomaten mundgerecht schneiden.

3. Knoblauch schālen und reiben.

4. Senf, Essig, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Agavengicksaft mischen und mit StP abschmecken.

5. Sesam mit einer Pfanne rõsten

6. Mais abtropfen und dazugeben