Name: Cajun Hot Salad
Ingredients: Bed of spicy arugula. Grilled & charred romaine heart. Cajun sausage from the butcher. Roasted brussel sprouts. Hoppin' John on top. Garlic aioli. Tobasco. Just trying to clean out the fridge & it was one of the best meals in a long time!

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Bed of spicy arugula. Grilled & charred romaine heart. Cajun sausage from the butcher. Roasted brussel sprouts. Hoppin' John on top. Garlic aioli. Tobasco. Just trying to clean out the fridge & it was one of the best meals in a long time!

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