TJ’s Copycat Peach Salsa

• μερίδες: 6 servings
• συνολικός χρόνος: 25 minutes

Υλικά

3 ripe peaches, chopped

3 tomatoes, chopped

1/2 red onion, finely chopped

1 jalapeño, seeds removed, finely chopped

2 cloves garlic, finely chopped

1/2 c. chopped fresh cilantro

Juice of 2 limes

1 tbsp. adobo sauce from a can of chipotle chiles

Kosher salt

Οδηγίες

In a large bowl, toss peaches, tomatoes, onion, jalapeño, garlic, and cilantro until combined. Add lime juice and adobo sauce and toss again to combine; season with salt.

Make Ahead: Salsa can be made 2 days ahead. Transfer to an airtight container and refrigerate.

Διατροφή

• Θερμίδες: 55
• Συνολικά Λιπαρά: 0 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 0 g
• Τρανς Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 0 mg
• Νάτριο: 411 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 11 g
• Διαιτητικές Ίνες: 3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 9 g
• Πρωτεΐνη: 2 g