Salads/Dressings
Lobster Salad
4 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1/4 c. mayonnaise
1 stalk celery, finely diced
2 tbsp. lemon juice
2 tbsp. finely chopped chives, plus more for serving
Kosher salt
3 (12-oz.) lobster tails, steamed, meat removed and chopped (3 c.)
Butterhead lettuce, for serving
Sliced avocado, for serving
Lemon wedges, for serving
Οδηγίες
In a bowl, stir together mayonnaise, celery, lemon juice, and chives. Season with salt. Fold in chopped lobster meat.
Lay lettuce on a serving platter, then top with lobster salad. Garnish with avocado, more chives, and a squeeze of lemon.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
324
Συνολικά Λιπαρά
15 g
Κορεσμένα Λιπαρά
2 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
0 g
Χοληστερόλη
330 mg
Νάτριο
1173 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
1 g
Διαιτητικές Ίνες
1 g
Συνολικά Σάκχαρα
1 g
Πρωτεΐνη
43 g
4 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνος