French Toast Crepes

• μερίδες: 3 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 5 minutes
• συνολικός χρόνος: 15 minutes

Υλικά

3 eggs

1 tablespoon maple syrup

1-2 tablespoons of heavy cream

dash of cinnamon

7-10 almond flour tortillas (I love the Siete ones!)

Οδηγίες

Make Batter

Whisk together the eggs, maple syrup, cinnamon, and cream if using.

Fry The Crepes

Dip a tortilla in the batter so it’s covered on both sides, and fry in a pan over medium heat until cooked. Repeat for each tortilla.

Serve

Fold and eat with maple syrup, or roll up with yogurt and jam in the middle.

Διατροφή

• Θερμίδες: 351
• Συνολικά Λιπαρά: 20.3 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 3.5 g
• Τρανς Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 188.8 mg
• Νάτριο: 365.8 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 31.7 g
• Διαιτητικές Ίνες: 4.1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 5.6 g
• Πρωτεΐνη: 14.4 g