M’s Favourite Dinners
Low Carb Unstuffed Cabbage Casserole Recipe
6 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
3 Tablespoons Oil
1 Lb Ground Beef
1 Sweet Onion, (chopped)
1 Orange Bell Pepper, (seeded, chopped)
3 Garlic Cloves, (chopped)
14 oz Can Fire Roasted Diced Tomatoes
1/2 teaspoon Smoked Paprika
1/2 teaspoon Dried Oregano
1/2 teaspoon Garlic Powder
1/2 teaspoon Onion Powder
Salt/Pepper, (to taste)
1 Small Head Green Cabbage, (cored, chopped)
2 Cups Shredded Cheddar/Jack Cheese
Οδηγίες
Saute oil, beef, onion and orange pepper over medium/high in large pan with high sides or a dutch oven. Cook until beef is browned and onions are translucent.
Add garlic and saute 1 more minute.
Stir in tomatoes, spices, salt and pepper. Top with cabbage. Cover and cook 15-20 minutes or until cabbage is tender.
Top with cheese, cover until melted then serve.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1
Θερμίδες
474
Συνολικά Λιπαρά
34 g
Κορεσμένα Λιπαρά
13 g
Ακόρεστα Λιπαρά
17 g
Τρανς Λιπαρά
1 g
Χοληστερόλη
108 mg
Νάτριο
418 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
11 g
Διαιτητικές Ίνες
2 g
Συνολικά Σάκχαρα
6 g
Πρωτεΐνη
31 g
6 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνος