Kristen’s Recipe Book
Italian Sub/hoagie/hero
1 serving
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας15 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 large sub roll
1/10 pounds capicola (thin sliced)
1/10 pounds Genoa salami (thin sliced)
1/10 pound boiled ham (thin sliced)
1/10 pounds pepperoni (thin sliced)
1/5 pound provolone cheese
1 medium tomato (sliced)
1 medium onion (sliced)
4 medium hot cherry peppers (destemmed, seeded, and sliced)
1 1/4 cup iceberg lettuce (shredded)
4 ounces red wine vinegar
3 ounces olive oil
3/4 teaspoon dried oregano
Οδηγίες
Mix the oil and vinegar in a shaker bottle. Shred the lettuce and season with the oregano and salt and pepper to taste. Drizzle a bit of the oil and vinegar (save most of it for the sandwich) onto the lettuce and set aside.
Layer the meat, then the cheese onto 1 large hero (sub, hoagie) roll.
Top with the seasoned lettuce, cherry peppers. Add as much sliced tomato and onion as you like.
Soak the bread and meats with the oil and vinegar mix.
Eat quickly so the sandwich doesn't become too soggy. Enjoy!
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
963 kcal
Συνολικά Λιπαρά
61.8 g
Κορεσμένα Λιπαρά
29.4 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
180 mg
Νάτριο
3200 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
42.9 g
Διαιτητικές Ίνες
2.6 g
Συνολικά Σάκχαρα
6.8 g
Πρωτεΐνη
61.9 g
1 serving
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας15 minutes
συνολικός χρόνος