Frozen Vegetable Stir-Fry

• μερίδες: 6 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 5 minutes
• συνολικός χρόνος: 10 minutes

Υλικά

2 tablespoons soy sauce

1 tablespoon brown sugar

2 teaspoons peanut butter

2 teaspoons garlic powder

2 teaspoons olive oil

1 (16 ounce) package frozen mixed vegetables

Οδηγίες

Combine soy sauce, brown sugar, peanut butter, and garlic powder in a small bowl.

Heat oil in a large skillet over medium heat. Add frozen mixed vegetables; cook and stir until just tender, 5 to 7 minutes.

Remove from heat and fold in soy sauce mixture.

Διατροφή

• Θερμίδες: 88 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 3 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 1 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Νάτριο: 345 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 14 g
• Διαιτητικές Ίνες: 3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 3 g
• Πρωτεΐνη: 4 g