Umami
Umami

Blog Recipes

Ultimate Tzatziki

10 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

15 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 Cup Greek Yogurt

2 Persian Cucumbers (finely chopped)

3 Cloves Garlic (mashed)

1 Lemon (juiced)

1 Tablespoon Dried Dill

1/3 Cup Fresh Mint (chopped)

1/2 Teaspoon Kosher Salt

Οδηγίες

To prepare this ultimate tzatziki, start by washing and chopping the Persian cucumbers.

Then, add them to a bowl alongside the the greek yogurt, garlic cloves, lemon juice, dried dill, fresh mint, and kosher salt. Mix well, until all of the ingredients are incorporated into the yogurt.

Cover the bowl and transfer it to the fridge. Allow it to set for at least 10 minutes, until it's thick and creamy.

Once it's done, remove it from the fridge, serve with your favorite recipes (like my Scorched Rice Loaded Chicken Gyro Bowls), and enjoy!

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

17 kcal

Συνολικά Λιπαρά

0.1 g

Κορεσμένα Λιπαρά

0.03 g

Ακόρεστα Λιπαρά

0.03 g

Τρανς Λιπαρά

0.001 g

Χοληστερόλη

1 mg

Νάτριο

125 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

2 g

Διαιτητικές Ίνες

0.2 g

Συνολικά Σάκχαρα

1 g

Πρωτεΐνη

2 g

10 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

15 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.