Umami
Umami

New Recipes

This French Method for Extra Crispy Potatoes Works Every Tim

4 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

55 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

2 tablespoon. olive oil

2 pounds russet potatoes, peeled and cubed

2 cloves garlic, minced

1 tablespoon finely chopped fresh rosemary

1/2 teaspoon dried thyme

Kosher salt and fresh ground pepper to taste

Οδηγίες

Line a rimmed baking sheet with non-stick aluminum foil. Add oil and swirl to coat. Place baking sheet in the oven and preheat to 400 degrees F (200 degrees C).

Add potatoes to the preheated baking sheet and stir to coat with oil.

Roast potatoes in the preheated oven for 20 minutes. Stir and roast for 20 minutes more.

Meanwhile combine garlic, rosemary, thyme, salt, and pepper in a small bowl. Divide herb mixture on top of potatoes.

Roast 5 minutes more. Serve immediately.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

285 kcal

Συνολικά Λιπαρά

7 g

Κορεσμένα Λιπαρά

1 g

Ακόρεστα Λιπαρά

0 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

0 mg

Νάτριο

109 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

50 g

Διαιτητικές Ίνες

6 g

Συνολικά Σάκχαρα

2 g

Πρωτεΐνη

6 g

4 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

55 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.