Umami
Umami

Fronk Recipes

Mushrooms with a Soy Sauce Glaze

2 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

15 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

2 tablespoons butter

1 (8 ounce) package sliced white mushrooms

2 cloves garlic, minced

2 teaspoons soy sauce / mirin

ground black pepper to taste

Οδηγίες

Melt butter in a skillet over medium heat. Add mushrooms; cook and stir until mushrooms have softened and released their liquid, about 5 minutes.

Stir in garlic; continue to cook and stir for 1 minute. Pour in soy sauce; cook until liquid has evaporated, about 4 minutes.

Season with pepper.

Serve hot and enjoy!

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

135 kcal

Συνολικά Λιπαρά

12 g

Κορεσμένα Λιπαρά

7 g

Ακόρεστα Λιπαρά

0 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

31 mg

Νάτριο

387 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

5 g

Διαιτητικές Ίνες

1 g

Συνολικά Σάκχαρα

2 g

Πρωτεΐνη

4 g

2 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

15 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.