Fronk Recipes
Mushrooms with a Soy Sauce Glaze
2 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας15 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
2 tablespoons butter
1 (8 ounce) package sliced white mushrooms
2 cloves garlic, minced
2 teaspoons soy sauce / mirin
ground black pepper to taste
Οδηγίες
Melt butter in a skillet over medium heat. Add mushrooms; cook and stir until mushrooms have softened and released their liquid, about 5 minutes.
Stir in garlic; continue to cook and stir for 1 minute. Pour in soy sauce; cook until liquid has evaporated, about 4 minutes.
Season with pepper.
Serve hot and enjoy!
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
135 kcal
Συνολικά Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα Λιπαρά
7 g
Ακόρεστα Λιπαρά
0 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
31 mg
Νάτριο
387 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
5 g
Διαιτητικές Ίνες
1 g
Συνολικά Σάκχαρα
2 g
Πρωτεΐνη
4 g
2 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας15 minutes
συνολικός χρόνος