Pena Home Recipes
Authentic Pico de Gallo
6 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας15 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 lb Roma tomatoes (3-4 medium), or garden tomatoes, diced)
1/2 medium white onion (1 cup chopped), or yellow onion or red onion)
1 jalapeno pepper (seeded and finely minced (optional)
1/2 cup cilantro (chopped)
2 Tbsp lime juice (from 1 lime)
1/2 tsp salt (or to taste)
1/8 tsp black pepper
Οδηγίες
In a medium bowl, diced tomatoes, onion, jalapeno pepper and chopped cilantro.
Stir in 2 Tbsp lime juice and lightly season with 1/2 tsp salt and 1/8 tsp black pepper, or season to taste. Enjoy right away or cover and refrigerate overnight.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
20 kcal
Συνολικά Λιπαρά
1 g
Κορεσμένα Λιπαρά
1 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
199 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
4 g
Διαιτητικές Ίνες
1 g
Συνολικά Σάκχαρα
3 g
Πρωτεΐνη
1 g
6 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας15 minutes
συνολικός χρόνος