Umami
Umami

Lunch

Italian Stuffed Flank Steak

4 servings

μερίδες

20 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

35 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

3 - 4 cloves garlic (minced or pressed through garlic press)

1 small shallot (minced)

2 Tbsp fresh parsley (finely minced)

1 tsp sage leaves (finely minced)

1 tsp basil (minced)

2 Tbsp olive oil

2 - 2 1/2 pounds flank steak

4 ounces thinly sliced prosciutto

4 ounces thinly sliced provolone cheese

toothpicks (soaked water for 10 minutes)

Salt and pepper (to taste)

Οδηγίες

-

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

4

Θερμίδες

2210.82

Συνολικά Λιπαρά

120.76 g

Κορεσμένα Λιπαρά

46.16 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

741.62 mg

Νάτριο

-

Συνολικοί Υδατάνθρακες

13.98 g

Διαιτητικές Ίνες

1.68 g

Συνολικά Σάκχαρα

2.08 g

Πρωτεΐνη

258.52 g

4 servings

μερίδες

20 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

35 minutes

συνολικός χρόνος

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.