Frozen Piña Colada

• μερίδες: 1 serving
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 1 hour
• συνολικός χρόνος: 1 hour 3 minutes

Υλικά

2 ounces light rum

1 1/2 ounces cream of coconut, like Coco López

1 ounce pineapple juice

1/2 ounce lime juice, freshly squeezed

1 cup pineapple chunks, frozen

1 cup ice

Garnish: pineapple wedge

Garnish: Maraschino cherry

Garnish: Miniature umbrella (optional)

Οδηγίες

Ahead of time, place pineapple chunks, fresh or removed from the can, in a container in the freezer for at least an hour, or longer.

When ready to serve, combine all ingredients except garnish in a blender, making sure to shake the cream of coconut before adding. Puree until smooth, about 20–30 seconds.

Pour into a hurricane glass, and garnish with pineapple wedge, maraschino cherry, and pineapple leaf (and/or miniature umbrella).

Διατροφή

• Θερμίδες: 505 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 7 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 7 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 0 mg
• Νάτριο: 29 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 81 g
• Διαιτητικές Ίνες: 4 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 72 g
• Πρωτεΐνη: 2 g