Umami
Umami

New Recipes

Slow Cooker Pork Loin Roast with Brown Sugar and Sweet Potat

6 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

6 hours 10 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 tablespoon pork rub seasoning, or to taste

¼ teaspoon Chinese five-spice powder

1 (3 pound) pork loin roast

2 medium sweet potatoes, peeled and cut into bite-size pieces

½ cup brown sugar

3 tablespoons butter

salt and ground black pepper to taste

Οδηγίες

Mix pork rub seasoning and Chinese five-spice powder together in a small bowl. Rub all over pork roast.

Place sweet potatoes into the bottom of a slow cooker; add brown sugar and butter. Place roast on top and season with salt and pepper.

Cook on Low until roast is fork-tender, 6 to 7 hours. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 145 degrees F (63 degrees C).

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

381 kcal

Συνολικά Λιπαρά

15 g

Κορεσμένα Λιπαρά

7 g

Ακόρεστα Λιπαρά

0 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

95 mg

Νάτριο

214 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

34 g

Διαιτητικές Ίνες

2 g

Συνολικά Σάκχαρα

21 g

Πρωτεΐνη

28 g

6 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

6 hours 10 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.