Copycat Rex's Chicken

• μερίδες: 4 servings
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

1 egg

1 pint buttermilk

1 teaspoon seasoning salt

1 teaspoon salt

1 teaspoon garlic powder

2 teaspoons sugar

1 1/2 cups flour

1 teaspoon seasoning salt

1 teaspoon baking powder

1 1/2 teaspoons black pepper

1 1/2 lbs boneless skinless chicken breasts

Οδηγίες

Cut chicken into chunks. Place chicken in wet batter for at least 2 hours or overnight. Remove chicken from wet batter and coat with flour mix.

Fry chicken at 350 degrees until golden brown.

Διατροφή

• Θερμίδες: 444.6
• Συνολικά Λιπαρά: 7.2
• Κορεσμένα Λιπαρά: 2.1
• Χοληστερόλη: 160.3
• Νάτριο: 1016.6
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 45.2
• Διαιτητικές Ίνες: 1.6
• Συνολικά Σάκχαρα: 8.1
• Πρωτεΐνη: 46.8