Super Easy Cabbage Stir Fry

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 15 minutes

Υλικά

1 tablespoon vegetable oil

2 cloves garlic, minced

1 pound shredded cabbage

1 tablespoon soy sauce

1 tablespoon Chinese cooking wine (Shaoxing wine)

Οδηγίες

Heat vegetable oil in a wok or large skillet over medium heat. Stir in garlic and cook until it begins to brown, 3 to 5 seconds.

Stir in cabbage until coated in oil; cover the wok and cook for 1 minute.

Pour in soy sauce; cook and stir for another minute. Increase heat to high and stir in Chinese cooking wine. Cook and stir until cabbage is tender, about 2 minutes more.

Serve hot and enjoy!

Διατροφή

• Θερμίδες: 65 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 4 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 1 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Νάτριο: 270 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 7 g
• Διαιτητικές Ίνες: 3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 4 g
• Πρωτεΐνη: 2 g