Family Dinners
Broccoli Bacon Cheddar Chicken
4 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας45 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 tablespoon olive oil
4 chicken breasts (use 4 thin chicken breasts, or use 2 large chicken breasts, sliced in half, horizontally)
salt and pepper
2 cups broccoli florets (, blanched, chopped)
6 strips bacon (, cooked, chopped)
1/3 cup Mozzarella cheese (, shredded)
1 cup Cheddar cheese (, shredded)
Οδηγίες
Preheat the oven to 400 F.
Grease the bottom of the casserole dish with olive oil. I used the the oval casserole dish measured 13 inches x 9 inches x 4 inches deep.
Add chicken breasts to the casserole dish. Note about chicken: use 4 thin chicken breasts, or use 2 large thick chicken breasts, sliced in half horizontally each to make 4 thin chicken breasts.
Sprinkle chicken breasts with salt and pepper.
Top with chopped and blanched broccoli florets.
Top with chopped cooked bacon.
Top with shredded Mozzarella cheese.
Top with shredded Cheddar cheese.
Bake, uncovered, for about 20-30 minutes, until the chicken is cooked through. The cooking time will depend on the thickness of your chicken breasts.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
454 kcal
Συνολικά Λιπαρά
31 g
Κορεσμένα Λιπαρά
12 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
131 mg
Νάτριο
598 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
4 g
Διαιτητικές Ίνες
1 g
Συνολικά Σάκχαρα
1 g
Πρωτεΐνη
38 g
4 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας45 minutes
συνολικός χρόνος