Sides & Snacks
Potato Peel Chips
1 serving
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
Peelings from two potatoes
Two teaspoons olive oil
Pinch of sea salt (and you can shake on some black pepper too, if you like!
Οδηγίες
Preheat oven to 425F. Line a rimmed baking sheet with parchment paper or non-stick foil.
Gently toss the peelings with the olive oil. Place in a single layer on the baking sheet, and sprinkle with salt.
Bake for about 15 to 20 minutes or so, watching carefully through the door to make sure they don’t get too brown. Remove when they are crispy and serve at once.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1 cup
Θερμίδες
310
Συνολικά Λιπαρά
9.5 g
Κορεσμένα Λιπαρά
1.4 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
0 g
Χοληστερόλη
0 mg
Νάτριο
298.1 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
53.4 g
Διαιτητικές Ίνες
9.2 g
Συνολικά Σάκχαρα
1.6 g
Πρωτεΐνη
5 g
1 serving
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνος